使用html:link tag 传递带空格的参数所产生的问题

我有上面的语句，其中dishNameForUrl的值带有空格，如：chicken curry .
这时产生的url为: "xxxx/dish.do?dish1=chichen+curry" . 其中空格自动转换成了“+“符号。如果想保留空格，或者成为"xxxx/dish.do?dish1=chichen%20curry" 请问该如何处理？ 我知道用“a href...<%=... %> />“或许能解决这个问题. 但如果只用 html link tag能解决这个问题吗？